青梗菜と黒大蒜のお素麺＊生姜マヨかけ♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 素麺 1束（100ｇ）
- 麺つゆ（ストレート） 150ｃｃ
- 青梗菜（下茹でして、絞ったもの） 1束分（正味40ｇ）
- 黒大蒜 1個
- おろし生姜（チューブ） 5㎜
- キューピーマヨネーズ 3ｇ
作り方
- 1 素麺を茹でる
- 2 青梗菜は根の部分を切り落として5㎜幅ほどに切り、黒大蒜は皮を剥いて薄切りにする
- 3 器に①を入れて麺つゆを注ぎ、上に②とおろし生姜を順にのせてマヨネーズをかける
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