麺つゆで ❤オクラと黒胡麻の炒り卵❤ レシピ・作り方

麺つゆで ❤オクラと黒胡麻の炒り卵❤
  • 5分以内
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
和風な味わいの炒り卵❤オクラの粘りけとごまのプチプチ感がたまりませ~ん❤

材料(1人分)

  • オクラ 2本
  • ★卵 1個
  • ★黒胡麻 小さじ1
  • ★麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  • ★ラー油 3~4滴
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 オクラはヘタとしっぽの部分を切り落として薄い輪切りにします
  2. 2 ボールに★の材料と①のオクラを入れてよく混ぜ合わせます

    *麺つゆは薄めずにそのままで
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を弱火強にして②を流し入れ、箸をゆっくり大きく回しながら炒め、卵に火が通ったら完成です♪

きっかけ

ランチに作りました。

  • レシピID:1750008706
  • 公開日:2013/08/10
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カテゴリ
炒り卵オクラ
関連キーワード
オクラ 黒胡麻 麺つゆ
料理名
麺つゆで オクラと黒胡麻の炒り卵
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つくったよレポート(2件)

  • パンダ大好きねこ
    パンダ大好きねこ
    2013/08/28 20:09
    麺つゆで ❤オクラと黒胡麻の炒り卵❤
    夕食の一品に作りました♪黒ごまでなくてごめんね!オクラのネバネバと卵のふんわり感が絶妙なバランスで合ってすごく美味しかったよ(^-^)忙しい中溜めレポごめんね!
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2013/08/11 18:43
    麺つゆで ❤オクラと黒胡麻の炒り卵❤
    畑のデカいオクラで♡ネバネバいり卵♪想像を遥かに越える美味しさだわ〜(≧∇≦)
    これ、ホント美味しい〜♡オクラ消費にも助かったよ〜♡ありがとう〜^ ^

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