❤キャベツと竹輪の明太子風味焼きちゃんぽん❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ 2枚
- 竹輪 1本
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ2
- ちゃんぽん麺(蒸し) 2袋
- 辛子明太子 中1腹
- 塩 少々
作り方
- 1 キャベツは1~2cm幅ほどに切り、竹輪は2~3mm幅の輪切りにします
- 2 辛子明太子は皮を取り除きます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を中火にして①のキャベツと竹輪を入れ、塩コショウを振って2分ほど炒めます
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③で炒めている間に、ちゃんぽん麺を袋ごとレンジに入れ、1分ほど加熱して温めておきます
*ほぐしやすくする為 - 5 ③に④のちゃんぽん麺を軽くほぐして入れ、②の辛子明太子も入れて中火で3分ほど炒め、味見をしながら塩を振り入れ、塩加減を整えて完成です♪
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