簡単 ❤椎茸とおかかの佃煮❤ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 生椎茸 50ｇ
- かつお節 3ｇ
- 三温糖（白砂糖でも） 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- おろししょうが 小さじ1/2
作り方
-
1
生椎茸は汚れがついている場合はキッチンペーパーで拭いて取り除きます
＊汚れが取れない部分は切り落として下さい -
2
①の生椎茸の石づきを切り落として薄切りにし、石づきは3mm幅ほどの輪切りにします
-
3
鍋に②とその他の材料を全て入れ、蓋をして極弱火で20分ほど煮、煮詰まったら完成です♪
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- 椎茸とおかかの佃煮
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