つるっと美味しい！冷麺風サラダ♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
ダシの素、塩は少量のお湯で溶かし、氷を入れ冷やす（分量分込み）。
卵を水で洗い、鍋に入れ卵がかぶるまで水を入れ、火にかける（強めの中火）。 -
2
1が沸騰してきたら中火にし、マロニーを入れ、時々混ぜながら煮ます（卵と一緒に茹でます）。
マロニーは茹で時間６～７分ほど。 -
3
卵を好みの固さに茹でたら先に取り出し流水ですぐ冷やします（マグカップ等に入れて冷やすと無駄なく済みます）。
マロニーが煮えたらざるにあけ流水で冷やし水を切る。
-
4
きゅうりは洗って千切り
レタスは洗って一口大に、
茹で卵は半分に切ります。
よ～く水を切ったマロニーを器に移し、キムチを乗せ、キムチにごま油を少量かけ軽く和えます。 -
5
1のだし汁とめんつゆ、水を合わせかける。
野菜、卵も乗せ白ゴマをふりかけ出来上がり。
見た目は悪くなってしまうけど、わしゃわしゃ混ぜて召し上がってください＾＾
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- 料理名
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おもたんたん
楽天レシピ始めてもう４年半以上経つんですね～ｗ（←他人事のように言う＾＾；）
息子は大学４年、娘は中二になりました(*ﾟ▽ﾟ*)
レシピの数は・・・未だに２００件いかないって・・・ｗｗｗ
こんなレシパーですが宜しくお願いします！ 2016/11/14更新
食べ盛りの高校3年生男子と好き嫌いの多い小学4年女児の母です♪
子供たちは野菜が嫌い＞＜。
毎日どうしたら喜んで食べてくれるか奮闘してます。
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羽P2012/11/07 04:45
鍋で余ったマロニーが華麗に変身しました☆あったかい部屋でいただく冷麺もいいですね。
ごちそうさまでした！
レシピへのコメント
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お酒も食も進みます＾＾；
茹でた豚肉をプラスすればボリュームもアップします♪