あらびきソーセージとエノキの炒め物♪ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- あらびきソーセージ 3本
- エノキ 100g
- ウスターソース 小さじ2
- マスタード 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ2
作り方
-
1
*あらびきソーセージを斜めに3mm幅に切ります
*エノキは石づきを取ってほぐします -
2
フライパンを温めてサラダ油を入れて馴染ませます。
①を入れて中火で炒めます。 -
3
エノキがしんなりしてきたら、ウスターソースとマスタードを入れて30秒~1分ほど炒めます。
最後に塩コショウで味を整えて完成です♪
関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- 炒め物
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美味しいです☆