簡単ゴルゴンゾーラリゾット レシピ・作り方

簡単ゴルゴンゾーラリゾット
maika1157
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お店の味には敵わないけど、意外と簡単にできました。

材料(1人分)

  • 50cc
  • 牛乳 100cc
  • ゴルゴンゾーラチーズ 25g
  • 黒コショウ 少量
  • ご飯 お茶碗1杯分
  • 個形のコンソメスープの素 1/2個

作り方

  1. 1 フライパンに水を入れて、煮立たせ、コンソメスープの素を砕いて入れて、溶かす。
  2. 2 牛乳を入れて、チーズも細かく砕いて加える。
  3. 3 チーズがとけたら、ご飯を入れて、炒める。
  4. 4 ご飯が汁を吸ったら黒コショウを振ってできあがり。

きっかけ

バイト先のイタリア料理店にゴルゴンゾーラチーズをもらったので、自己流で作ってみました♪

  • レシピID:1750000343
  • 公開日:2010/12/31
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カテゴリ
リゾット
料理名
ゴルゴンゾーラリゾット
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