応用も利く「オイスターソースと長ネギのスープ」 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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鍋に水を張り、お湯を沸かしたらオイスターソース、しょうゆ、ゴマ油を加え、よく溶かします。
その後、白髪ネギにした長ネギ、コショウを加え、ひと煮立ちしたら完成です。
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- 料理名
- オイスターソースと長ネギのスープ
やす☆こう
はじめまして。
食材を口にしたり、何かの料理を学ぶとそれをヒントに独自のレシピを生み出しています。
例えば「セオリーでは〇〇を使うけど使わなかったら？」、「〇〇の代わりに××を使ったら？」、「この素材をあの調理法でやったら？」といった風に考えています。
シンプルで入手しやすい食材を中心に作っていて、単身者向けの少量レシピや割と安価なものが多くなっています。
よろしくお願いします。
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