天かすとネギのうどん レシピ・作り方

天かすとネギのうどん
  • 5分以内
  • 100円以下
さくらぐみ
さくらぐみ
がつんとうどん!

材料(1人分)

  • 冷凍讃岐うどん 1玉
  • 揚げ玉 大さじ1
  • 青ネギ 3センチ
  • にんにく 1/2かけ
  • 生姜 1センチ
  • 麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 ニンニクと生姜をすりおろす。
  2. 2 うどんを熱湯で3分茹でて流水で洗う。
  3. 3 ねぎを細かく刻む。
    1と麺つゆと混ぜる。
  4. 4 うどんと3を混ぜ合わせて天かすを散らして完成。

きっかけ

うどんアレンジに♪

  • レシピID:1740032287
  • 公開日:2023/05/01
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