人参とニラ入りのマーボー豆腐 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 人参をスライスして、ニラを細かく刻む。
- 2 フライパンに油を入れて温め、ひき肉と人参を入れて２～３分炒める。
- 3 一口大に切った豆腐・しめじも加えて炒め合わせる。
- 4 鶏がらスープの素と焼き肉のタレを回しかけ、２～３分煮る。
- 5 ニラを入れてさっと煮たら完成。
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