チーズのせ豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎ細かく刻み、レンジで2分加熱する。
- 2 ひき肉に塩を加えてよく練ったら、◆を加えて混ぜ合わせる。
- 3 手でキャッチボールして3つの小判型にする。
- 4 フライパンに油を入れて温め、3を並べて焼く。
- 5 焼き色がついたら裏返し、1分焼いたら、水を入れて、蓋をして4~5分蒸す。
- 6 チーズをのせて、火を止めて、完成。
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