シメジたっぷり釜飯風 レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
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1
シメジは石突を切り取って、ほぐし、アスパラは小さな輪切りにします。
マッシュルームはスライス、油揚げは小さめに切ります。
-
2
１、の切った材料と
☆印の材料を、
洗った米と分量の水を入れた内がまに入れて
ざっとかき混ぜて炊飯します。 -
3
出来上がったところです。醤油麹を入れたので、はっきりしたお味になっています。
-
4
器に盛り、
紅生姜、粉山椒を
かけます。
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気分は釜飯風に炊き込みご飯にしました