小松菜の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜は下を捨てて、5ｃｍに切ります。豚肉は食べやすいサイズに切る。卵は混ぜて置く。

   

2. 2 フライパンにサラダ油を大匙1入れて、卵をいります。出来上がったら皿に置いて置きます。

   

3. 3 酒、醤油、みりん、砂糖、片栗粉を混ぜて置いて置きます。

   

4. 4 フライパンにサラダ油を大匙1入れて、豚肉を塩コショウしながら炒めます。軽く火が通ったら

   

5. 5 小松菜を入れて炒めます。

   

6. 6 蓋をして蒸し焼きにします。

   

7. 7 6に火が通ったら、2の卵を入れて3を入れて炒めます。

   

8. 8 出来上がりました～

   

9. 9 今日の夕飯はこんな感じになりました～(^^♪

   

10. 10 3人分あります～