牛蒡とちりめんの後混ぜかやくご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
フライパンにオイルを熱して、冷凍牛蒡、細かく切った人参、細かく切った油揚げを炒めます。
ご飯は普通に炊いておきます。
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2
１の牛蒡が柔らかくなるまで炒まったら、ちりめんじゃこをいれて、炒めます。
-
3
お醤油と砂糖で味をつけます。
-
4
ご飯が炊けたら、３をいれて混ぜ合わせます。
(牛蒡は柔らかくなるまでソテーして、お味は少々濃い目にしておく方が美味しいと思います。
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