きゅうりの練り梅と蜂蜜和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり 1本
- 塩 ひとつまみ
- 練り梅 小さじ1~
- 蜂蜜 小さじ2くらい
作り方
-
1
きゅうりはスライスして
塩を一つまみ入れて
まぜてしんなりしたら絞って水気を取ります。 -
2
1に蜂蜜と練り梅を混ぜます。
(練り梅は塩の加減が商品によってちがうので
塩辛いものは控えめに入れます) -
3
2を混ぜ合わせて
器に入れます。
お好みでお醤油を少し垂らして
お味を調整します。
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蜂蜜と練り梅であえました。