ほくほくシメジのオイル煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 オリーブオイルをフライパンにいれ、温まったらにんにくをいれプチプチ音がするまで煮ます
-
2
１にしめじ、赤唐辛子、ブラックペッパーをいれ、時々掻き混ぜながらいためていきます。
作業中塩をふりながら味を調えていきます - 3 シメジに火が通ったら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- しめじのオリーブオイル煮
じゅんたのたび
ベンガル料理を中心にご紹介をさせていただいておりますが、
日々の料理も載せております。。
(ベンガル料理＝バングラデシュのお料理、インド系のエスニックとなります)
個人的にバングラデシュの自立支援のお手伝いをハンガーフリーワールドを通して行っております。
その一環で、月に1度ですが料理教室も開催しております。
詳細は下記
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たぶん、こんな感じででは？？
実はこっちのほうが美味しく思う