ブリの照り焼き丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大葉、みょうが、ねぎ、かいわれは細かく切っておく。
- 2 ブリに軽く塩をして、片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンに油をひき、ブリをこんがりと両面焼く。
- 4 ★印の調味料を加え、焦げないように弱火で煮詰めていく。
-
5
どんぶりにごはんをいれ、③を盛り付ける。
①の薬味をたっぷりかけて、頂く。
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