かぶと金柑とざくろのマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 金柑 2個
- かぶ 1個
- ざくろ 1/2個
- メイプルシロップ 小さじ1
- 塩 少々
作り方
-
1
かぶの皮を剥いて半分に切って薄切りにする。
塩振って軽く揉んでおく。 -
2
金柑を薄切りにする。
ざくろをバラバラにする。 - 3 かぶの水分を絞る。
- 4 ボウルにかぶと金柑をいれメープルシロップをいれ和える。冷蔵庫にいれ30分おく。
- 5 たべる直前にざくろをいれ和えてできあがり。
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