残りごはんで リメイク ペッパーランチ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛の細切れ肉をボウルに入れ醤油小さじ1と酒を入れよく揉み込み10分冷蔵庫で休ませる。
-
2
ねぎをみじん切りにする。
にんにくを薄切りにする。 -
3
フライパンにご飯、周りに1の牛肉をおく。
ご飯の上からコーン、ねぎ、にんにく、バターをおき火をつける。
-
4
牛肉の色が変わるまで炒める。
醤油小さじ1をまわしかけさらに炒める。 - 5 胡椒をかけて味を整える。
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