アレンジつけ麺☆豆乳坦々タレ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油・しょうがのすりおろし・にんにくのすりおろしを入れて香りが出るまで熱します。
- 2 熱したごま油に豚ミンチを入れて炒めます。
- 3 豚ミンチに火が通ったら、豆板醬を入れてしっかり混ぜます。
- 4 豆板醤が混ざったら、豆乳を入れて一煮立ちさせます。
- 5 お好みで素麺や中華麺につけて召し上がってください
きっかけ
夏の素麺に飽きてきたので大好きな担々麺をまろやかにタレにしてみました。
おいしくなるコツ
お好みですりごまやネギ、ラー油を入れてもおいしいです。
- レシピID:1730024134
- 公開日:2021/09/20
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