【乾物】ひじきと切り干し大根と干し椎茸の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ひじき、切り干し大根、干し椎茸はそれぞれ戻しておく。
干し椎茸はスライスする。
がんもは熱湯の中で2分程、振り洗いをするようにして油抜きをする。 -
2
味噌以外の材料を鍋に入れて弱火で蓋をして煮る。
煮汁が少なくなったら、味噌を入れて溶かす。
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