キヌアのトマト炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キヌアをざるに入れ、水洗いし炊飯器の窯に入れる。水、コンソメ、バターを入れ普通炊飯する
- 2 玉ねぎをみじん切りにする。ミニトマトは半分に切る。
- 3 キヌアが炊き上がったら、フライパンに玉ねぎ、鶏ひき肉を入れ炒める。
-
4
鶏ひき肉に火が入ったら、キヌアを入れ、いためる。
全体が混ざったらケチャップ、塩、胡椒で味を整える - 5 器にキヌアを盛り周りにベビーリーフ、ミニトマトを乗せて出来上がり。
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