アスパラと人参の♪豆乳 味噌 おじや♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
アスパラは下部の皮を剥き斜め切り。
人参はスライスして細切り。
玉ねぎは薄切り。
ご飯はザルに入れてさっと水洗いし、水を切っておく。 -
2
鍋に水、白だし、人参、玉ねぎを入れて火にかける。
玉ねぎが透き通ってきたら味噌をとかし、ご飯、アスパラを加え煮る。 -
3
煮えたら豆乳、鰹節を加えあたたまったら出来上がり。
お茶碗に盛り、小ねぎを乗せる。
きっかけ
家にあるもので作ったら美味しかったのです♬
おいしくなるコツ
味噌、豆乳を入れたらグツグツと煮ないよう気を付けます。
- レシピID:1730023925
- 公開日:2021/09/01
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