【糖質オフ】鶏ひき肉としめじのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 しめじをみじん切りにします。

   

2. 2 鶏ひき肉としめじを炒め、
   塩胡椒とコンソメで味付けをします。

   

3. 3 粗熱が取れたら、溶き卵の中に②を入れて混ぜ合わせます。

   

4. 4 軽く油を敷いたフライパン
   に卵液を流し入れ、焼いていきます。
   バターを使うと風味アップ♪

   

5. 5 卵が焼けたらヘラを使い、
   卵を巻いていきます。

   

6. 6 巻き終わったら、蓋をして蒸し焼きにし、中まで火が通ったら完成です。
   お好みでケチャップをかけてお召し上がり下さい。