男の100円焼きうどん(税別) レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回はこれを使う。うどんは3食入りで98円、もやしは１パック28円だった。これを2回で食う。計算は自分でしてくれ。おれには無理だ。

   

2. 2 フライパンに火を付ける。サラダ油を入れたら、もやしを炒める。水分は飛ばす。強火だ。

   

3. 3 炒まったら正油をまわし、フライパンから取り出しておく。

   

4. 4 そのフライパンにうどんを入れ火を付ける。油はいらない。めんつゆとほんだし、水をぶち込み、その水分をうどんに吸わせる。

   

5. 5 うどんにめんつゆを吸わせてる間に、オレはここでネギを切る。先に切っておくのもアリだ。なるべく細く切った方がいい。輪切りでもいいだろう。

   

6. 6 うどんがめんつゆを吸ったら、もやしと合体だ。天かすもここで入れる。あと乗せ派は好きにしろ。

   

7. 7 水分がなくなってうどんに絡んだら器に盛る。長ねぎとかつお節をのせて完成だ。