失敗しない☆ガーリックカルボナーラ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
・ベーコンは食べやすい大きさに切る。
・生クリームは植物性のお安いやつ使用。
・牛乳など先に計量しておくと楽です。
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2
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒める。
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3
鍋に湯を沸かし、袋の表示より１分少なくパスタを茹であげる。
（今回1.6㎜使用で７分茹でなので６分茹でました）
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4
２に焼き色がついたら、生クリーム、牛乳、粉チーズ、コンソメ、塩、砂糖、昆布茶（あれば）の順に入れ、弱めの中火で沸騰しないようにあたためる。
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5
３のパスタの水気をきり４に入れ、混ぜ合わせ火を止める。
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6
卵黄を加えて混ぜる。
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7
器に盛り、粗挽きガーリック、塩胡椒、小口ネギをちらす。
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つくったよレポート（1件）
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honeyhiyoko2021/08/31 20:12
美味しくできました！
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ガーリック風味でメンズの胃袋わしずかみレシピです♡