簡単♡ピーマンとしめじの塩昆布和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ピーマンは洗ってヘタとタネをとり、千切りにする。
しめじは石附をとり、食べやすいように裂いておく。 -
2
無水鍋に①を入れ、蓋をして火にかけて、3~5分蒸す。
フライパンの場合は少量の水又は酒(分量外)を加えて蓋をして、蒸し焼きにする。 - 3 火が通れば火を止め、塩昆布と醤油、いりごまを加えて和える。
関連情報
- 料理名
- ピーマンの塩昆布和え
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