白菜とシメジのお味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
白菜は洗って食べやすい大きさに切る。
しめじは根元を切り落として食べやすいように裂く。
油揚げは油抜きをして、短冊切りにする。
三つ葉は細かく刻んでおく。 - 2 鍋に出汁を取り、白菜、しめじをいれ、白菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3 油揚げを加え一煮立ちさせ、火を止め、味噌を溶かし入れる。
- 4 器に盛り付け、小口切りにしたネギを添えて、出来上がり♪
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- 料理名
- 白菜の味噌汁
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
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特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
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うめねこ2022/01/17 11:37
こんにちは〜青ネギの代わりに大根葉で。具材の旨味で美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
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