豆腐、椎茸、三つ葉のお吸い物☆ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 出汁 500ｍｌ
- 豆腐 1パック
- 椎茸 人数分
- 乾燥ワカメ 大匙１位
- 三つ葉 1束位
- 醤油 大匙1
- みりん 小匙1
作り方
-
1
豆腐を食べやすい大きさに切る。
椎茸はいしずきを取る。
三つ葉は細かく刻む。 - 2 出汁を取り、椎茸に火が通るまで煮る。
- 3 豆腐もいれ醤油、みりんを加えて、一煮立ちさせる。
- 4 ワカメを加えて一煮立ちさせ火を止め、三つ葉を入れる。
- 5 器に盛り付け、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- お吸い物
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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