簡単♡糸こんにゃくの金平 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 糸こんにゃくをさっと洗って食べやすい長さにきり、下茹でする。
- 2 人参は千切りにする。
- 3 フライパンにごま油を入れ、水気をよく切った糸こんにゃくを炒める。
- 4 人参を入れ一緒に炒める。
- 5 ある程度なじんだら、酒、みりん、砂糖、醤油を入れて、煮汁がなくなるまで炒め煮する。
- 6 いりごまを加え、和える。
- 7 器に盛り付け、お好みでネギや一味唐辛子（分量外）等加え、出来上がり♪
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- 料理名
- 糸こんにゃくの金平
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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