半熟♡うずらの卵の豚肉巻き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ウズラの卵を2分弱茹でて、半熟卵を作る。
粗熱を取って、冷凍庫へ！数時間。 - 2 豚肉に軽く塩胡椒、ウズラの卵は殻をむいて軽く小麦粉をまぶし、豚肉で巻く。
- 3 フライパンに油を少々（分量外）温まったら②を入れ、中火で転がしながら焼き色を付ける。
- 4 焼き色がついたら、酒、みりん、砂糖で蒸し焼きにする。2～3分。
- 5 醤油を加えて、煮絡める。
- 6 器に盛り付けお好みでブラックペッパー、レタスやトマト等（分量外）お好みで添えて、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 豚肉巻き
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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