フライパンで手間いらずちゃんちゃん焼き風 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鮭（食べ易い大きさに切る） ４切れ
- 白菜（３～４ｃｍ幅に切る） １/８個
- もやし １袋
- しめじ（小房にわける） １袋
- アスパラガス（３等分する） １束
- にんにく（薄切り） ２片
- みそ、みりん、鮭 各大さじ２
- 赤唐辛子（小口切り） １本
- バター ２０ｇ
- 水菜（３～４ｃｍ幅に切る） ２株
- 人参（薄切り） ４ｃｍ
作り方
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フライパンにクッキングシートを敷き、野菜と鮭を敷き詰め、にんにく、赤唐辛子を散らし、混ぜ合わせた調味料をかけ、蓋をせずに中火で煮る。食べる前にバターをのせる。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭と野菜ちゃんちゃん焼き風
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®️en®️in2012/09/19 14:22
野菜たっぷり、おいしくいただきました(*^o^*)
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