我が家のおでん♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
具材を適当な大きさに切る。
大根は下茹。
こんにゃく・すじ肉も茹でる。
玉子は茹でて殻をむく。
他は熱湯をかけて油抜きしておく。 -
2
鍋に水と、昆布を入れて沸騰したらかつお節をいれてだしをとる。
布巾でこして、☆を加える。
沸騰したら具材を加える。
煮えにくい物から・・ -
3
目安として、２時間ぐらい煮る。
火を止めて味をしませて
食べる前にもう一度温めてください♪
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- カテゴリ
- おでん
- 料理名
- おでん
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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つくったよレポート（1件）
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2015/03/27 18:38
ありがとうございます。
とても美味しい味ですね。
どんどん食べさせていただきました。
レシピへのコメント
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おつまみにも・・いけますよ！