インスタント味噌ラーメンで 坦々麺。 レシピ・作り方
材料(2人分)
- インスタントラーメン(味噌味) 2袋
- 豚ミンチ 50g
- ☆味噌 小1/2
- ☆砂糖 小1/2
- ☆豆板醤 小1/2
- 胡麻ドレッシング(こってりタイプ) 60cc
作り方
-
1
フライパンに分量外の油を少量熱し、豚ミンチを炒める。
ほぐれたら、☆を加え絡ませる。 - 2 インスタントラーメンの袋に書いてある分量の水から60cc引いた水を沸かし、ラーメンを作る。
-
3
備え付けのスープ粉の2/3を入れて、胡麻ドレッシングも入れて、仕上げる。
ラーメン丼に入れ、①をのせ混ぜながら・・どうぞ。 -
4
写真は・・
ID: 1730001774 の肉みそと
ID: 1730001932 のメンマと
ID: 1730001931 のナムルを
のせてみました。
のぞいてみてね^^
きっかけ
息子の一言から~
おいしくなるコツ
豚ミンチの豆板醤はお好みで加減して下さい。 ほうれん草のナムルなんかをのせても美味しいです^^
- レシピID:1730002132
- 公開日:2011/07/11
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
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- インスタントラーメン 豚ミンチ 豆板醤 胡麻ドレッシング
- 料理名
- 坦々麺
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豚ミンチだけで、 いい味でます!