山芋と厚揚げと切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 切り干し大根を説明書通りに水で戻す。
- 2 山芋は皮を剥く。山芋、厚揚げを食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋にだし汁とお砂糖をいれて、①と②の食材をいれて、落し蓋をして5分ぐらい煮る。
- 4 鍋にお醤油を入れて、落し蓋をして煮る。
- 5 食材が煮えて、好みの味になるまで煮つけて完成。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 山芋と厚揚げと切り干し大根の煮物
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