わらびと筍の煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
下処理したタケノコとワラビは食べやすい大きさに切る。
厚揚げも一口大に切る。 -
2
ごま油を熱し、1を炒め、調味料を加えたらひたひたの水を加えて5分煮る。
仕上げに鰹節を振りかける。
冷めるまで蓋をしておくとさらに味が染みて美味しいです。
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