サバ缶まるごと!炊き込みご飯 レシピ・作り方

サバ缶まるごと!炊き込みご飯
  • 約1時間
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サバ缶の栄養が丸ごと取れる炊き込みご飯です!

材料(4人分)

  • お米 2合
  • にんじん 半分(お好きなだけ)
  • サバの水煮缶 1缶(身と汁に分けておく)
  • めんつゆ 大さじ2(5倍濃縮)
  • お酒 大さじ2
  • すりおろししょうが 小さじ1/2
  • のり お好みで

作り方

  1. 1 にんじんを細切りにする
  2. 2 炊飯ジャーにといだお米、めんつゆ、お酒、サバ缶の汁を加えてから2合の線まで水を加える
  3. 3 にんじん、サバの身、すりおろししょうがを加え炊飯する
    (我が家の炊飯器では白米・硬めで41分でした)
  4. 4 炊き上がりはこんな感じ
  5. 5 サバの身を崩しながら全体を混ぜ、お好みでのりを散らして完成✨

きっかけ

サバ缶を丸ごと使った料理を作りたかったから

おいしくなるコツ

3倍濃縮のめんつゆを使う場合は大さじ3加えてください!

  • レシピID:1720064528
  • 公開日:2022/10/02
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カテゴリ
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