豆腐と鶏ミンチで♪和風ミートローフ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豆腐を水切りする。
フォークで潰しておく。 - 2 オーブンを250℃に予熱しておく。
-
3
にんじんを1cm角に切る。
ゆでてザルに上げる。 - 4 玉ねぎをみじん切りにする。
- 5 ★をよく混ぜる。
-
6
5を耐熱皿にならして入れる。
にんじん、枝豆を埋めるように並べる。 - 7 オーブンの下段で20分ほど焼く。
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耐熱皿は底が20cm四方くらいのものを使いました。