あさりと豆腐の中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豆腐を水切りして、食べやすい大きさに切る。
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2
小松菜を3cmくらいの長さに切る。
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3
えのきの石づきを切り落とし、ほぐす。
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4
鍋に★を入れて火にかける。
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5
沸騰したら、小松菜の茎、葉、豆腐の順に加えていく。
ひと煮立ちしたらごま油を加え、塩こしょうで味を整える。
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