薄力粉でサクサク☆青のり香る♪水茄子の磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 茄子は縦4等分に切る。
- 2 ボウルに☆を入れ、1を入れて衣をつける。
-
3
１８０℃の揚げ油で２を揚げる。
菜箸で触って、衣がからりと揚がっていればできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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天ぷら粉がなくてもサクサクで美味しくできますよ♪青のりの香りが美味しくておすすめ。