ルゥ不使用☆具沢山トマトチキンカレー レシピ・作り方

ルゥ不使用☆具沢山トマトチキンカレー
by k5b4



材料（３人分）
鶏むね肉　皮を外し一口大に切る / 200g
＊塩コショウ / 少々
＊薄力粉 / 大さじ１
※玉ねぎ　粗みじん / 200g
※にんじん　さいの目切り / 100g
※ピーマン　さいの目切り / 2個
※しめじ　小房に分ける / 100g
※ニンニク　みじん切り / 小さじ１
※生姜　みじん切り / 小さじ１
※パセリ　みじん切り / 大さじ２
※カレー粉 / 大さじ２
◎カットトマト水煮缶 / 200ml
◎水 / 200ml
◎固形コンソメ / 1個
◎ケチャップ / 大さじ１
◎ウスターソース / 大さじ１
◎醤油 / 小さじ２
バルサミコ酢 / 小さじ２
パセリ　飾り用 / 適量
塩コショウ / 適量

レシピを考えた人のコメント
鶏の胸肉を使った野菜たっぷり、風味豊かな具沢山カレーです。

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