鯛の柚子皮青じそカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛（お刺身用さく） 80g
- 青じそ 2枚
- 柚子皮 少々
- ★レモン汁 少々
- ★醤油 少々
- ★オリーブ油 少々
作り方
- 1 柚子皮は千切りにします。青じそは千切りにします
- 2 鯛は薄切りにします
- 3 ★を混ぜます。
- 4 器に鯛を並べます。柚子皮、青じそをのせます
- 5 4に3をかけて出来上がり
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