油揚げの葱味噌焼き★味噌とチーズとマヨネーズが最高 レシピ・作り方

作り方

1. 1 細長ねぎをみじん切りにします。

   

2. 2 大葉を20枚全て粗みじん切りにします。

   

3. 3 岩下の新生姜をみじん切りにします。

   

4. 4 みじん切りにした材料をボウルに移し、◎の材料を全て入れます。

   

5. 5 ◎の材料を全て入れたら、しっかりと合わさるまで混ぜます。

   

6. 6 油揚げに切り込みを入れ、中を広げ袋状にします。

   

7. 7 袋状にしたら、ねぎをたっぷりと詰めていきます。パンパンぐらいが美味しいです。

   

8. 8 ▲の材料をバットに全て入れます。

   

9. 9 ▲の材料をしっかりと混ぜ、味噌ダレを作ります。

   

10. 10 味噌ダレを作ったら、
    そこに油揚げを入れ、しっかりタレにまみれさせます。

    

11. 11 耐熱容器に移し、バットに残った味噌ダレをさらにうえからかけ伸ばします。

    

12. 12 マヨネーズを少々かけたら、オーブン180℃で、12-13分焼きます。

    

13. 13 いい具合の焼き目がつけば完成です。
    
    チーズとネギが
    たまらん！
    
    詳しい作り方は
    コチラから
    ↓↓↓↓↓↓
    https://youtu.be/815RmsOMLUg