オクラと炒り卵のふりかけ焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オクラは熱湯でさっと茹で水気をきります。粗熱がとれたら食べやすく切ります。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし白だしを混ぜます。
- 3 フライパンにごま油を熱し1を流し入れます。かきまぜながら炒め炒り卵を作ります。
- 4 3にうどん、オクラを入れ炒め合わせます。全体が炒まったらふりかけを加えます。全体にからめたら出来上がり
- 5 ←ふりかけはこれを使いました
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