たけのことさや豆の卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん お茶碗1杯分
- 卵 1個
- たけのこ（茹でたもの） 60g
- さや豆 4枚
- ごま油 少々
- すき焼きのたれ 少々
- 一味唐辛子 少々
作り方
- 1 たけのこは食べやすく切ります。さや豆はスジを取り食べやすく切ります。
- 2 ボウルに卵を割りほぐしすき焼きのたれ、一味唐辛子を加えます
- 3 フライパンにゴマ油を熱し1を入れ炒めます
-
4
2を流し入れます。卵が固まったら火を止めます
- 5 器にごはんを盛り4をのせて出来上がり
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