豆苗と炒り卵の鰹節焼きうどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 豆苗はざく切りにします。卵は割ほぐします。
- 2 フライパンにごま油を熱し豆苗を入れさっと炒めたら1の卵を加えます。卵が固まってきたらうどんを加えて炒め合わせます。
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3
塩、胡椒、めんつゆ、鰹節を加えてからめたら出来上がり
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- 焼うどん
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