牡蠣カレー レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 玉ねぎは粗みじん切りにしめじは石づきを切り小房にわけます。
- 2 鍋にオリーブ油を熱し玉ねぎ、しめじを入れ炒めます。しんなりしたら水を加えます。
- 3 具材が柔らかくなったらカレールウを加え溶かします。蒸し大豆、蒸し牡蠣を加え少し煮込んで出来上がり
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