ピビンパ風混ぜ寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 米は洗米しざるに上げておく。にんじんは細切り、大豆もやしは2等分、しめじは石づきを取りほぐす。釜に、米、水、にんじん、しめじ、焼肉のたれを入れて炊く。
- 2 炊けたら、もやしを入れて２分蒸らし、すし酢を全体にかけご飯を切るように混ぜる。ごま油、煎り卵を加えさっくりと混ぜる。
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