牛肉と里芋の煮ころがし レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 里芋は土をきれいに洗い流し、皮ごとレンジで4分加熱する。粗熱を取り、皮をむく。にんじん、ごぼうは乱切りにする。
- 2 テフロンのフライパンに牛肉を入れ、弱火で炒める。脂肪分が出てきたら、にんじん、ごぼう、里芋を炒める。
- 3 *を加えて煮汁がこっくりするまで転がしながら煮詰める。
関連情報
- 料理名
- 里芋の煮ころがし
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pesogin2017/10/08 19:03甘辛いお味で美味しかったです( ^ω^ )