大根と長芋の柚子わさび和え レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 長芋と大根は皮をむき。3ミリのいちょう切りにする。冷水にさらしたあと水気をしっかりふきとる。
- 2 三つ葉は熱湯にくぐらせ、2センチ幅に刻む。
- 3 ボウルに*を混ぜ合わせ、長芋、大根を和える。器に盛り付け、三つ葉を添える。
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